Warter 01

 

Posted by spaceman Posted in: SQUARE No Comments » 1月 2009

Warter

 

Posted by spaceman Posted in: SQUARE No Comments » 1月 2009

冷凍さんま解凍中

前からdinosのカタログで見て気になってた、「骨なしスティックさんま」を買いました！

お魚、お刺身は嫌いなんですけど、焼き魚とか、食べたい。でも、骨があると食べたくなくなっちゃうんですよね。それに、変な言い方ですが、死んだ魚、まんま魚の形してると、怖くて触れないんで、切り身オンリー。料理は昔から超苦手なんですが、野菜ばかりになりがちなご飯が、これ買ったおかげでちょっとバリエーション増えそうです。旨みはやっぱり今ひとつでしたが、とにかく調理も食べるのも簡単ってことで、料理下手な私は重宝しそうです。彼も食べやすくていいと言ってました。

さてトップレベルにダメ主婦のあたし、まず、冷凍のさんまって凍ったまま焼くのかしら？ってところから躓きました。でもネットで調べたらすぐに、解凍してから調理しないと、焦げるだけと分かり、解凍方法もちゃんと書いてありました。

こんな事知らない人っていないのかもしれませんが、写真のように、ビニールに入れて、お水につけて解凍します。流水だとさらに早いって書いてあったので、実践してるのが下の写真です（笑）。

このスティックさんまは、量は思ったよりたくさん入ってたんですけど、身は薄いので、サラダやスープを作ってる間に、すぐ溶けます。

初回は、まずスタンダードに「塩焼き」で和風のご飯にして、これもおいしかったんですが、その時は写真撮らなかったので、2回目のメニューの写真を後でアップしますね。

Posted by spaceman Posted in: おいしいもの No Comments » 1月 2009

HDR　横浜ドッグヤードガーデン

Posted by spaceman Posted in: black and white, photomatix No Comments » 1月 2009

横浜ドッグヤード・ガーデン

Posted by spaceman Posted in: black and white No Comments » 1月 2009

横浜グランドインターコンチネンタルホテル

Posted by spaceman Posted in: 建物 No Comments » 12月 2008

横浜　ぷかり桟橋から

横浜駅からシーバスで「ぷかり桟橋」まで行くと、目の前がインターコンチホテルでした。

Posted by spaceman Posted in: photomatix No Comments » 12月 2008

ミニクーパー

Posted by spaceman Posted in: photomatix No Comments » 12月 2008

インターコンチ＆観覧車

横浜グランドインターコンチネンタルホテルから、観覧車（コスモクロック21）まで、近かったです。

Posted by spaceman Posted in: photomatix No Comments » 12月 2008

バスセンター

Posted by spaceman Posted in: photomatix No Comments » 12月 2008

miniクーパー　横浜赤レンガ

Posted by spaceman Posted in: photomatix No Comments » 12月 2008

横浜大さんばしの椅子

Posted by spaceman Posted in: photomatix No Comments » 12月 2008

横浜

Posted by spaceman Posted in: photomatix No Comments » 12月 2008

横浜

Posted by spaceman Posted in: photomatix No Comments » 12月 2008

横浜

空港からリムジンバスで横浜駅に着いて、シーバスのりばに行く途中です。

Posted by spaceman Posted in: photomatix No Comments » 12月 2008

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